1.有些水为什么是“咸”的？

当水中钠离子含量高时，水尝起来的味道就是“咸”的，例如海水的钠含量较高。

2.有些水为什么发“苦”?

许多地下水，特别是水温比较高的水，通常含有较高的硫酸盐，这种水尝起来的味道就有点“苦”。

3.水为什么会有“臭鸡蛋味”？

当水中含有大量的硫化氢时，水就有臭鸡蛋味。这种情况提示水可能受到污染，人们应提高警惕，采取措施，保证饮水安全。

4.水为什么会有“杏仁气味”？

当水中含有氰化物时，水就有杏仁气味。这种情况提示水可能受到氰化物的污染，人们应提高警惕，采取措施，保证饮水安全。

5.有些水为什么有“涩味”？

水中铁盐过多时，不但会导致水产生颜色，同时水还会有涩的味道，水中硫酸盐含量过高时，水也会有涩味。

6.自来水为什么有氯味？

自来水用液氯消毒是国内外常见的消毒方法。为了保持自来水消毒效果和避免在管网输送到用户的过程中的微生物污染，自来水末梢水中的余氯含量要达到0.05mg/L，所以自来水会带有氯味。

7.为什么自来水会出现乳白色？

自来水在高压密闭的管道中输送时，管道中的空气会因高压而溶入水中，当自来水从水龙头中流出时，水中的空气会因恢复到常压而被释放出来，从而形成无数的微小气泡，使水的外观呈乳白色，放置片刻后，即会澄清，不影响饮水卫生。

8.饮用水为什么会发黄？

发黄很可能是受到了输水管网中铁质水管内壁铁锈的影响。可将自来水放掉一些，待水质恢复清澈后再使用。

9.水呈现黄色预示着什么？

（1）当水中发生微量铁污染时或存在铬、腐殖质的污染时，水体会呈现黄色或棕黄色。

（2）当水中发生微量锰污染时，水呈现黄褐色。

（3）当水中含有黄土浊沙时，水体呈现黄色且污浊。

10.水中主要污染物对人体健康有何影响？

铅：对肾脏、神经系统造成危害，对儿童具有高毒性、致癌性已被证实。

镉：对肾脏有急性之伤害。

砷：对皮肤、神经系统等造成危害，致癌性已被证实。

汞：对人体的伤害巨大，伤害主要器官为肾脏、中枢神经系统。

硒：高浓度会危害肌肉及神经系统。

亚硝酸盐：造成心血管方面疾病，婴儿的影响最为明显（蓝婴症），具致癌性。

四氯化碳（有机物）：对人体健康有广泛影响，具致癌性，对肝脏、肾脏功能影响极大。

三氯甲烷（氯仿）：氯仿对人体健康的影响最大，氯仿可经由吸入、口服或皮肤接触而中毒。氯仿系一刺激剂，对中枢神经系统及心脏系统会产生抑制作用，并可对肝、肾造成毒性。